Produktbeschreibung
Wasseraktivität (aw) ist ein Messen des Energiestatus des Wassers in einem System. Der Wert zeigt an, wie fest Wasser „springt,“ strukturell oder chemisch, innerhalb einer Substanz ist. Wasseraktivität ist die relative Luftfeuchtigkeit der Luft im Gleichgewicht mit einer Probe in einem gedichteten Raum. Das Konzept der Wasseraktivität ist von der besonderen Bedeutung, wenn es Produktqualität und -sicherheit feststellt. Wasseraktivität beeinflußt Farbe, Geruch, Aroma, Beschaffenheit und Haltbarkeit vieler Produkte. Sie sagt Sicherheit und Stabilität in Bezug auf Mikrobenwachstum, chemische und biochemische Reaktionskinetik und physikalische Eigenschaften voraus
| Merkmale: MS2100 ist ein industrielles Instrument der vollen Funktion, ausgerüstet mit unterschiedlichem Fühler, es kann Luft, Flüssigkeit, Gas, fester Feuchtigkeitswert prüfen |
| Bedingungen: 1. Wasseraktivität: 1) Reichweite: 0-1.00aw 2) Genauigkeit: +-0.2aw 3) Wiederholbarkeit: +-0.015aw 4) Auflösung: 0.001aw 2. Feuchtigkeit: 1) Reichweite: 0-100% RELATIVE FEUCHTIGKEIT 2) Genauigkeit: +-2%FS 3) Wiederholbarkeit: +-0.5abs 4) Auflösung: 0.1% 5) Arbeitstemperatur: -20°C~85°C 3. Kategorie erforschen: Kategorie 1, Gruppe A/B/C/D; Kategorie II, Gruppe E/F/G. 4. Prüfungsmodus: Intelligent, Porj, normal |